Obrador de Llimaverda

PRODUCTES

Cada producte a LLIMAVERDA és únic, fet a mà i amb una intenció: donar plaer, emocionar i connectar amb qui el rep.

PANS DE Massa Mare

El pa de sempre, en la seva essència més pura.

Pa artesanal amb ingredients 100% naturals: massa mare, farines ecològiques mòltes a la pedra i farines integrals.

Fermentació lenta, sense preses ni additius, per oferir-te un pa més digestiu, nutritiu i ple de sabor. Gaudeix del gust autèntic del bon pa, fet amb passió i respecte per la tradició.

  • Pa MM Farina de blat ecològica mòlta a la pedra. 
  • Pa MM Farina integral mòlta a la pedra i farina d’espelta ecològica.
  • Pa MM Farina de blat ecològica mòlta a la pedra, farina integral gallega i mix de semilles.
  • Ciabatta MM farina de blat ecològica, farina integral i mix de semilles. 
  • Baguette MM semi integral.
  • Pa brioix MM farina de blat ecològica. (Pa de motlle o pa d’hambuerguesa)
  • Pa de Vienna.
  • Pa MM Farina de blat ecològica mòlta a la pedra, all torrat i tomàquet.
  • Pa MM Farina de blat T150 ecològica mòlta a la pedra i olives kalamata.
  • Tallat MM amb oli Astacler i sal
  • Foccacia MM tomàquet, pesto vermell i alfàbrega.

* Encàrrecs mínim amb 48 h d’antelació. Recollida a l’obrador els dimecres i divendres de 10.00h – 13.00h 

Pastissos bàsics

Clàssics, senzills, però sempre sorprenents. Ideals per qualsevol ocasió o simplement per regalar-te un moment dolç.

Tropical

Pessic simple, gelificat i mousse de maracujà, cremós de xocolata blanca i cítrics.

Basilico

Pessic de vainilla, namelaka d’alfàbrega i xocolata blanca, mousse de llimona.

Avellana

Pessic de cacao, cremós de xocolata negra, palleté d’avellana, mousse de xocolata blanca/negra i praliné d’avellana.

Carmel

Crumble d’ametlla, mousse de xocolata negra i cremós de carmel salat.xocolata blanca/negra i praliné d’avellana.

Tartaleta

Tartaleta d’ametlla, cremós de vainilla i fruita de temporada.

Paris Brest

Choux amb craquelin d’ametlla, praliné d’avellana, crema montada de xocolata negra i nibs de cacao caramelitzats

Cheesecake

Pastís de formatge cremós, gelificat de gerds i fruita fresca variada negra i nibs de cacao caramelitzats.

* Mínim 8-10 racions. Toppers personalitzats amb nom consultar preu. Entregues fora de La Sénia mínim amb 3 setmanes d’antelació, consultar preu transport.

Pastissos personalitzats

Explica’ns què vols celebrar i ho convertirem en un pastís especial per a tu.

Maduixa

Pessic de cacao, cremós de xocolata negra, maduixes i acabat amb ganache de xocolata blanca.

Gerds

Pessic de cacao, cremós de xocolata amb llet, gerds i acabat amb ganache de xocolata blanca.

Tuc

Pessic de cacao, cremós de festucs, gerds caramelitzats i acabat amb ganache de xocolata blanca.

Carmel

Pessic de cacao, cremós de carmel, pera la forn i acabat amb ganache de xocolata blanca.

Passió

Pessic de vainilla, cremós de maracujà, daus de mango i acabat amb ganache de xocolata blanca.

* Mínim 10 racions (110G R APROX.) Figures personalitzades no incloses, consultar preu. Toppers personalitzats amb nom no inclosos, consultar preu. Entregues fora de La Sénia mínim amb 3 setmanes d’antelació, consultar preu transport.

Number Cake

Perfectes per aniversaris, aniversaris de parella o qualsevol moment que mereix ser recordat.

Cremós de

Xocolata blanca
Xocolata amb llet
Xocolata negra
Avellana
Cafè
Maracujà
Llimona

Decoració

Xocolata (kinder bueno, xocoboom, boles de xocolata, nibs de cacao)
Fruita variada
Mix xocolata i fruita

* Consultar disponibilitat de flors

* Mínim 6 racions per lletra/número. Toppers personalitzats amb nom no inclosos. Entregues fora de La Sénia mínim amb 3 setmanes d’antelació, consultar preu transport.

Dolços

Amb ingredients naturals i receptes que respecten el sabor autèntic.

  • Mini cupcakes
  • Cakepops simples
  • Cakepops personalitzats
  • Galetes fondant personalitzades
  • Galeta fondant nom simple
  • Piruletes
  • Merenguitos
  • Macarons
  • Mini macarons
  • Choux
  • Donuts simples
  • Donuts xocolata
  • Mini browies
  • Mini cheescakes
  • Trufes xocolata blanca/xocolata negra
  • Mini tartaletes de fruita

* Mínim 20 unitats de cada producte. Packaging (caixes, bossetes, etiquetes) consultar preu. Entregues fora de La Sénia mínim amb 3 setmanes d’antelació, consultar preu transport.

Salats

Opcions salades per a qui vol cuidar-se sense renunciar al gust.

  • Croissants mantega
  • Croissants sobrasada i formatge de cabra
  • Rolls brioix fullat pernil dolç i formatge
  • Brioix fullat guacamole
  • Mini burguer pa brioix amb pollastre i ruga
  • Mini bocata amb pa de vidre i pernil ibèric
  • Napolitana de pastrami, formatge i encurtits
  • Rolls de canyella
  • Croissants de xocolata
  • Empanades amb pernil dolç i camembert
  • Focaccia de massa mare 4/6 racions
  • Cassoleta brioix fullat amb tomàquets i alls confitats 4 racions
  • Brioix fullat guacamole 6-8 racions

* Mínim amb 2 setmanes d’antelació. Mínim 25 unitats totals. Packaging (caixes, bossetes, etiquetes) consultar preu. Entregues fora de La Sénia mínim amb 3 setmanes d’antelació, consultar preu transport.

Necessites informació?

Escriu-nos o truca’ns, i començarem a imaginar junts

Desplaça cap amunt